煮梨的做法（煮梨的做法及功效窍门） - 鸿海伟业生活资讯网

本文目录一览：

• 1、梨子怎么煮
• 2、水煮梨子怎么做?
• 3、煮熟梨怎么做
• 4、正确的冰糖炖雪梨的 ***
• 5、梨水怎么熬

梨子怎么煮

材料/工具

梨/冰糖

***

1

首先是选择梨，煮梨水更好选择雪花梨，雪花梨个大，体圆，果肉嫩而细腻，汁多而且味甜，雪花梨的药用价值也很高，清热去火，具有润肺止咳的功效

2

然后把买来的雪花梨洗净，切块，切的时候把中间的核去掉，千万不要去皮，因为雪花梨的皮营养很丰富

3

接下来把切好的梨块放进锅里，放入适量的水，放自来水就可以，千万不要用开水，如果喜欢喝甜一些的，在这里可以加入两块冰糖，冰糖也是凉性的，有助于提高梨水的清热去火功效

4

把锅放炉上开大火煮，直到水沸

5

最后等到水开后把火调小，炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了

水煮梨子怎么做?

冰糖煮梨做法一，

材料

梨两个，冰糖适量

做法

1.梨洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再挖除中间的核

2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，更好选深一点的容器来蒸）

3.最后放入蒸锅隔水蒸1个小时，让梨完全软化就可以了

冰糖雪梨做法二，

材料

1只雪梨，1袋冰糖，凉水

做法

1、建议用电饭煲炖，雪梨会比较烂熟。梨去皮去核之后切块同凉水一起入锅，水量多少自定；

2、电饭煲之一次水开之后放冰糖，继续煲半个小时以上。时间越长，梨子呈黄色、入口即化，上火、咳嗽、清肺。

冰糖梨做法三，

材料

梨：1个 冰糖适当

做法

1.把梨里面的胡去掉。

2.往梨里面放入冰糖。

3.把锅中放入4分之1的水，把准备好的梨，放入锅中煮30分钟

冰糖雪梨做法四，

材料

雪梨一个，冰糖十粒，枸杞少许

做法

1.雪梨削皮切块

2.锅中加入1000ml水

3.放入切好的雪梨块

4.加入冰糖

5.大火熬至水沸腾

6.改为小火慢熬三十分钟

7.加入枸杞

冰糖雪梨做法五，

材料

雪梨一个、冰糖适量、牙签几根

做法

1、雪梨洗好，用刀切去尾部，用勺子挖出梨核，更好挖干净，不然影响口感。

2、放几颗冰糖进去，插几根牙签，隔水蒸30分钟左右就OK了。

冰糖雪梨做法六，

材料

雪梨四个，冰糖适量，水

做法

1.把雪梨去皮切块

2.把去皮的梨块和冰糖放锅内，加清水，开火煮，大火煮开后转小火继续煮20分钟左右即可

冰糖雪梨做法七

材料

雪梨，红枣若干，枸杞若干，冰糖

做法

1、雪梨削皮切块放入炖盅。

2、放入红枣，枸杞，枸杞不宜放得过多，十几颗枸杞即可。

3、炖盅放入蒸锅蒸半个钟，在开锅前放入冰糖即可。

煮熟梨怎么做

许多盆友喜爱煮梨水喝，由于梨水能够减轻咽喉的不适感。有关煮梨水的做法是比较多的，那麼煮梨水的做法有什么？接下去，文中就为大伙儿详细介绍三种煮梨水的做法，仅作大伙儿参照。要想掌握煮梨水的做法有什么的盆友能够然后往下看哦！

煮梨水的做法一

原材料：1只梨子，1袋老冰糖，冷水适当。

作法：

1、建议用电饭锅炖，梨子会较为熟烂。梨削皮削皮以后切片同冷水一起下锅，水流量是多少自定。

2、电饭锅之一次水开以后放老冰糖，再次煲半小时以上。时间越长，梨呈淡黄色、入口就化，容易上火、咳嗽、润肺。

煮梨水的做法二

原材料：梨子200克，西红柿50克。圆葱50克，莴笋50克，鲜奶油、番茄沙司、纯蜂蜜、食盐、红酒各适当。

作法：

1、梨子削皮削皮，切片。西红柿用开水烫去表皮，去瓤，切片。圆葱削皮切条。

2、莴笋去叶，放进开水中烫熟，捞起来洗澡，控挣水份，造粒。

3、鲜奶油放进锅中，加温熔融，放入圆葱丝、西红柿块炒软，倒进适当冷水，添加梨子和番茄沙司、纯蜂蜜、食盐烧开，低火烧开5分钟，淋入红酒，撒进莴笋粒就可以。

煮梨水的做法三

原材料：鸭梨1个，老冰糖100克，水适当。

作法：

1、将鸭梨清洗，削皮。

2、除掉梨核，防止煮出去的梨水有酸酸的口味。

3、将解决好的梨，切割成滚刀块。

4、锅中添加适量水，烧至快开落，将老冰糖装进去，文火加温至老冰糖溶化。

5、老冰糖化过后，把梨块装进去。

6、火灾烧开后，改成文火熬煮15分钟上下就可以。

以上便是有关煮梨水的做法有什么的有关详细介绍。坚信大伙儿看过上边的这种详细介绍以后，对煮梨水的有关作法早已掌握的非常清楚了。大伙儿假如要想亲自动手制做梨水得话，何不参照下上边详细介绍的这三种煮梨水的做法哦！全是非常简单的呢！

正确的冰糖炖雪梨的 ***

冰糖雪梨一直受很多人欢迎。一方面它不仅能够清肺止咳、化痰止痒、美容养颜，另一方面口味清爽、清甜醇香。但是很多人不会自己在家 *** 冰糖雪梨，有时候不是梨子没有煮烂就是冰糖没有煮化，要不就是口味要么太甜要么太淡，今天就给大家介绍冰糖雪梨的几种简单做法。



做法一



食材准备



主料：梨（雪梨）2个[1]

调料：冰糖30-60克

*** 步骤

1.将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内

2.隔水炖至冰糖溶化即成

做法二

食材准备：雪梨、冰糖、水

*** 步骤

1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核

2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，更好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。

3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子[2]，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸

做法三

食材准备：雪梨、冰糖、川贝、水

*** 步骤

1、雪梨一个，洗净，去皮，切去果核部分，并将于下部分切块。并泡适量川贝（可询问医生）。

2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中（蒸好的梨会流出很多甜汤，更好选深一点的容器来蒸）。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。

做法四

主料：200g雪梨

配料：100g冰糖20g枸杞

*** 步骤：

1、将雪梨洗净，切去梨蒂和梨把儿，把雪梨切成大片。

2、将雪梨片放在容器中。

3、加入冰糖，上锅蒸30分钟左右。

4、把泡好的枸杞放入锅中，再蒸五分钟左右即可。

梨水怎么熬

正确煮梨水的 ***

1、 *** 一

煮梨水时可以准备一个新鲜的压力和少量的枸杞子以及蜂蜜，还有冰糖，再准备一个大点的碗，把准备好的压力用清水洗净以后，在他4/5的地方切开，欠下的1/5当做盖子把里面的梨核挖出来，中间放满清水，再放入准备好的枸杞子和冰糖，然后盖上切下的梨盖，用牙签固定好放在碗中入锅隔水蒸开锅以后再蒸半小时，关火以后打开取出以后直接喝里面的梨水就可以。

2、 *** 二

煮梨水的时候可以搭配其他能滋阴润燥的食材，像银耳百合等就是煮梨水时的更好配料，在做的时候需要把银耳和百合提前用温水泡软，银耳要撕成小朵，准备好的水果梨要洗净，去掉梨核并切成块状，准备好的所有食材一起放到砂锅中，加入适量冰糖和清水加热，煮开后用小火熬半小时，熬好以后取出喝梨水吃银耳和百合就能让它滋阴润燥排毒强身的功效得到更好发挥。

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